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訓練對象： 光仁中學廚房廚務人員
訓練課程內容：
1. 針對本月工作狀況實施檢討
2. 12月供餐注意事項
3. 內部稽核缺失檢討
4. 主題1:人員衛生管理
5. 主題2:廚房衛生安全
6. 主題3:預防食物中毒
