104.11.11晚餐

白米飯(280大卡)

豆瓣魚丁(150大卡)

粉絲燴絲瓜(95大卡)

高麗菜(30大卡)

瓜仔雞湯(60大卡)

百香果(60大卡)

1041111餐具澱粉殘留物檢驗

澱粉殘留檢驗

    檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨
    a. 檢驗日期:104.11.11
    b.檢驗項目: 不鏽鋼盆(1/4、1/2)
    c.檢驗步驟:
        將碘試劑滴於餐具上

        若有澱粉存在會有藍紫色出現

檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

104.11.11午餐

什錦炒飯(280大卡)

蜜汁豬排(150大卡)

蚵白菜(30大卡)

南瓜濃湯(80大卡)

芭樂(60大卡)

巧克力麵包(70大卡)