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每周檢驗結果

欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗

106.7.20 晚餐

白米飯(280大卡)
蔥爆豬肉條(180大卡)
五更腸旺(120大卡)
油菜(60大卡)
魚丸米粉湯(115大卡)
西瓜(60大卡)

106.7.20 午餐

地瓜飯(280大卡)
左宗棠雞(180大卡)
海芽蒸蛋(90大卡)
小白菜(40大卡)
養生湯(85大卡)
鳳梨(60大卡)

106.7.20 飲用水水質PH值檢驗

飲用水水質PH值檢驗

一、目的:利用PH值檢驗試紙檢查廚房所使用之飲用水PH值是否符合飲用水水質標準(6.0~8.5)規範。
      
二、檢驗步驟:
1.盛裝廚房內飲用水
2.放入PH值檢驗試紙



3.待5秒後以比色盤比對並判讀結果



結果:合格(PH值約為7)