106.10.30 晚餐

高麗菜飯 400大卡

花生滷豬腳 210大卡 

小芥菜 60大卡

蓮藕排骨湯 117大卡

水梨 72大卡

106.10.30 午餐

白米飯 280大卡

蔥燒雞肉 195大卡

香酥花枝排 153大卡

有機鵝白菜 65大卡

玉米湯 108大卡 

火龍果 75大卡

106.10.30 內部教育訓練暨榮團會&慶生會

時間:106年10月30日 下午15:30

地點:光仁中學廚房

活動名稱:作業內容改善&教育訓練

開會內容:

一、作業內容檢討

1.十月份作業檢討
2.十一月份學校行事曆、活動公告
3.HACCP展延相關內容

二、內部教育訓練內容：
原物料驗收與儲存

1.原物料品質
2.基本驗收步驟
3.石材儲放
4.庫存注意事項

三、十月份壽星慶生