光仁中學校園廚房
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每周檢驗結果
欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗
106.9.12 晚餐
白米飯 280大卡
醬爆回鍋肉 210
大卡
滷味 135
大卡
什錦燴黃瓜 60
大卡
地瓜芋圓甜湯 100
大卡
火龍果 60
大卡
106.9.12 農藥殘毒快速檢驗報告
106.9.12 泡鞋池餘氯檢驗
一、工作鞋消毒液為200ppm有效氯水,由專人進行調配與補充。
二、檢測方法:取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質,立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍(25~200ppm)。
三、檢測範圍:200ppm、100ppm、50ppm、25ppm。
四、檢測結果:
結果:符合標準
泡鞋池消毒液有效餘氯200ppm。
106.9.12 午餐
胚芽飯 280大卡
蔥燒魚片 200
大卡
日式花枝丸 120
大卡
小白菜 50
大卡
冬瓜排骨湯 115
大卡
哈密瓜 60大卡
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