112.01.18 今日素食午餐

日式味噌烏龍湯麵 320 大卡

香炒苦瓜 40 大卡

炸豆腸 70 大卡

三絲高麗菜 35 大卡

茂谷柑 60 大卡

紅豆包 50 大卡

 

112.01.18 今日午餐

日式味噌烏龍湯麵 380 大卡

日式豬排 130 大卡

三絲高麗菜 35 大卡

茂谷柑 60 大卡

紅豆包 50 大卡

 

112.01.18 內部教育訓練

 

 訓練對象： 光仁中學廚房廚務人員

訓練課程內容： 

1. 針對本月工作狀況實施檢討

2. 主題:人員及廚房衛生管理