107.1.3 蔬果農藥殘毒快速檢驗

107.1.3 晚餐

白米飯 280大卡

沙茶肉片 200大卡

洋蔥炒蛋 125大卡

青江菜 50大卡
魚丸湯 115大卡
鳳梨 50大卡

107.1.3 餐具油脂殘留檢驗

油脂殘留檢驗:
    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂，判定是否清洗乾淨

    a.檢驗項目: 湯匙
    b.檢驗步驟:

將蘇丹試劑滴於餐具上

用水清洗後若有油脂殘留則會有紅色斑點

                              檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)

107.1.3 午餐

醡醬麵 350大卡

起司雞排 250大卡

珍菇什錦燒 108大卡

鮮花椰菜 60大卡

海芽蛋花湯 88大卡
芭樂 50大卡
巧克力餅乾 80大卡