光仁中學校園廚房
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每周檢驗結果
欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗
108.3.27今日午餐
奶油培根螺旋麵310大卡
日式豬排175大卡
黃瓜雙鮮75大卡
雙色花椰菜60大卡
花生豆花125大卡
紅豆麵包130大卡
橘子60大卡
108.3.26今日午餐
白米飯280大卡
金鑽肉排185大卡
雙滷味110大卡
清炒大陸妹60大卡
肉羹湯125大卡
葡萄60大卡
108.3.25 今日晚餐
高麗雜炊飯285大卡
轟炸雞腿245大卡
毛豆三丁130大卡
蚵白菜55大卡
味噌鮮魚湯50大卡
芭樂60大卡
108.03.25 餐具澱粉殘留檢驗
澱粉殘留檢測
檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
a. 檢驗日期:108.03.25
b.檢驗項目: 飯匙
c.檢驗步驟:
將碘試劑滴於餐具上
用水清洗後,若有澱粉存在會有藍紫色出現
檢驗結果:
合格
(未有澱粉殘留)
108.3.25今日午餐
白米飯280大卡
黑胡椒豬柳185大卡
家常豆腐130大卡
奶油白菜95大卡
蘿蔔排骨湯60大卡
香瓜60大卡
108.3.22今日午餐
白米飯 280大卡
蒲燒鯛魚 170大卡
火腿炒蛋144大卡
蛋酥白菜75大卡
玉米濃湯 110大卡
芭樂60大卡
108.3.21 今日晚餐
白米飯280大卡
泡菜肉片155大卡
麻婆豆腐170大卡
蚵白菜50大卡
燒仙草125大卡
鳳梨60大卡
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