111.04.25 - 111.04.29 週菜單

 

111.04.22 內部教育訓練

 

訓練對象： 光仁中學廚房廚務人員

訓練課程內容： 

1. 針對本月工作狀況實施檢討

2. 5月供餐注意事項

3. 主題:食材驗收及儲存

111.04.22 今日午餐

香菇肉燥米粉 340 大卡

紅燒魚排 130 大卡

花椰菜 35大卡

貢丸湯 50 大卡

百香果 60 大卡

 

111.04.21 今日晚餐

小米飯 320 大卡

回鍋肉 120 大卡

薑絲炒麵腸 70 大卡

清炒蚵白菜 35大卡

金針排骨湯 50 大卡

葡萄 30 大卡

 

111.04.21 今日午餐

紫米飯 320 大卡

大阪雞排 130 大卡

鮮菇炒肉片 80 大卡

薑絲炒青江菜 35大卡

仙草蜜 40 大卡

鳳梨 20 大卡

 

111.04.20 今日晚餐

黎麥飯 320 大卡

麻油菇菇雞 120 大卡

麻婆豆腐 80 大卡

有機青菜 35大卡

沙茶魷魚羹 60 大卡

哈密瓜 20 大卡

 

111.04.20 今日午餐

青醬義大利麵 350 大卡

馬鈴薯燒雞 110 大卡

檸檬雞柳條 90 大卡

高麗菜 35大卡

日式味噌湯 60 大卡

小番茄 30 大卡