111.03.01 今日晚餐

白米飯 350 大卡
塔香腿排 160 大卡
泡菜什錦 70 大卡
薑絲炒油菜 35 大卡
昆布柴魚湯 40 大卡
木瓜 60 大卡

 

111.03.01 今日午餐

白米飯 350 大卡
日式壽喜燒 140 大卡
番茄豆腐 70 大卡
蒜香花椰菜 35 大卡
三絲湯 50 大卡
小番茄 50 大卡

 

111.03.01 - 111.03.04 周菜單

 

111.02.25 大掃除

 

111.02.25 今日午餐

白米飯 350 大卡
樹子蒸魚 125 大卡
泰式拌雞絲 70 大卡
薑絲油菜 35 大卡
酸辣湯 50 大卡
棗子 60 大卡

 

111.02.24 今日晚餐

 
胚芽飯 350 大卡
左宗棠雞 120 大卡
腐皮白菜滷 55 大卡
三絲高麗菜 35 大卡
四神湯 60 大卡
棗子 60 大卡

 

111.02.24 每周餐具檢驗-澱粉殘留

   檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨

a. 檢驗日期:111.02.24

b.檢驗項目: 飯匙

c.檢驗步驟:

將碘試劑滴於餐具上

若有澱粉存在會有藍紫色出現

檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)