光仁中學校園廚房
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每周檢驗結果
欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗
106.10.5 午餐
白米飯 280大卡
咖哩雞 198大卡
日式花枝丸 143大卡
高麗菜 72大卡
青木瓜排骨湯 97大卡
西瓜 60大卡
106.10.4 農藥殘毒快速檢驗報告
106.10.3 泡鞋池餘氯檢驗
一、工作鞋消毒液為200ppm有效氯水,由專人進行調配與補充。
二、檢測方法:取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質,立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍(25~200ppm)。
三、檢測範圍:200ppm、100ppm、50ppm、25ppm。
四、檢測結果:
結果:符合標準
泡鞋池消毒液有效餘氯200ppm。
106.10.3 午餐
雜糧飯 280大卡
五香雞塊 200
大卡
培根玉米 95
大卡
豆芽菜 70
大卡
冬瓜排骨湯 90
大卡
香蕉 60
大卡
106.10.2 晚餐
培根什錦炒飯 450大卡
宮保雞丁 190大卡
空心菜 60大卡
紫菜蛋花湯 90大卡
芭樂 60大卡
106.10.2 午餐
白米飯 280大卡
起司豬排 250
大卡
菜圃炒蛋 120
大卡
有機高麗菜 65
大卡
蘿蔔排骨湯 103大卡
西瓜 70
大卡
106.9.30 午餐
白米飯 280大卡
廣式油雞 200
大卡
佛跳牆 130
大卡
開陽蒲瓜 70
大卡
鮮筍排骨湯 120
大卡
鳳梨 60大卡
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