光仁中學校園廚房
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每周檢驗結果
欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗
106.12.07 晚餐
胚芽飯 300大卡
醬爆雞丁 190大卡
客家小炒 134大卡
油菜 50大卡
味噌鮮魚湯 118大卡
橘子 60大卡
106.12.07 午餐
白米飯 280大卡
芋香排骨 195大卡
木須炒蛋 125大卡
高麗菜 50大卡
香菇雞湯 116大卡
鳳梨 50大卡
106.12.06 晚餐
白米飯 280大卡
金鑽肉排 200大卡
咖哩洋芋 125大卡
鵝白菜 40大卡
養身湯 128大卡
柳丁 40大卡
106.12.06 午餐
奶油培根螺旋麵 450大卡
蜜汁腿排 210大卡
福州丸 150大卡
鮮綠花椰菜 65大卡
南瓜湯 116大卡
哈密瓜 60大卡
106.12.5 蔬果農藥殘毒快速檢驗
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106.12.05 晚餐
白米飯 280大卡
無骨雞排 200大卡
糖醋豆包 130大卡
大陸菜 50大卡
燒仙草 121大卡
哈密瓜 60大卡
106.12.05 飲用水水質PH值檢驗
飲用水水質PH值檢驗
一、目的:利用PH值檢驗試紙檢查廚房所使用之飲用水PH值是否符合飲用水水質標準(6.0~8.5)規範。
二、檢驗步驟:
1.盛裝廚房內飲用水
2.放入PH值檢驗試紙
3.待5秒後以比色盤比對並判讀結果
結果:合格(PH值約為7)
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