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每周檢驗結果

欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗

106.9.12 晚餐

白米飯 280大卡
醬爆回鍋肉 210大卡
滷味 135大卡
什錦燴黃瓜 60大卡
地瓜芋圓甜湯 100大卡
火龍果 60
大卡

106.9.12 農藥殘毒快速檢驗報告


106.9.12 泡鞋池餘氯檢驗

一、工作鞋消毒液為200ppm有效氯水,由專人進行調配與補充。

二、檢測方法:取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質,立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍(25~200ppm)。

三、檢測範圍:200ppm、100ppm、50ppm、25ppm。


四、檢測結果:




結果:符合標準
泡鞋池消毒液有效餘氯200ppm。

106.9.12 午餐

胚芽飯 280大卡
蔥燒魚片 200大卡
日式花枝丸 120大卡
小白菜 50大卡
冬瓜排骨湯 115大卡
哈密瓜 60大卡