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每周檢驗結果

欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗

115.03.25 今日晚餐


胚芽飯 280大卡
粉蒸排骨 200大卡
五香干丁 80大卡
玉米炒蛋 110大卡
白菜滷 50大卡
冬瓜排骨湯 55大卡
哈密瓜 40大卡


 

115.03.25 餐具檢驗-澱粉殘留

            檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨

a. 檢驗日期:115.03.25

b.檢驗項目: 飯匙

c.檢驗步驟:
將碘試劑滴於餐具上


若有澱粉存在會有藍紫色出現



檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)



115.03.25 今日素食午餐

 


素炒粄條 350大卡
大溪黑豆干 100大卡
甜豆炒彩椒 70大卡
紅蘿蔔炒高麗菜 60大卡
黃瓜素丸湯 60大卡
馬拉糕 60大卡
西瓜 40大卡


115.03.25 今日午餐


泰式炒粄條 370大卡
南洋咖哩魚片 170大卡
紅蘿蔔炒高麗菜 60大卡
黃瓜丸片湯 70大卡
燒賣*1 50大卡
西瓜 40大卡