107.5.22 晚餐

白米飯 280 kcal

花雕雞  195 kcal

金茸肉絲  115 kcal

空心菜   50 kcal

昆布排骨湯  135 kcal

哈密瓜 60 kcal

107.5.20 蔬果農藥殘留

結果顯示合格(無殘留)

107.5.22 午餐

白米飯  280 kcal

鼓汁排骨  180 kcal

吻魚滑蛋  135 kcal

高麗菜     50 kcal

貢丸湯     140 kcal

香蕉 60 kcal

107.5.22泡鞋池餘氯檢驗

107.5.22泡鞋池餘氯檢驗

一、工作鞋消毒液為 200ppm 有效氯水，由專人進行調配與補充。


二、檢測方法：取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質，立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍（25~200ppm）。


三、檢測範圍：200ppm、100ppm、50ppm、25ppm。

結果：符合標準

泡鞋池消毒液有效餘氯 200 ppm。