106.8.1 泡鞋池餘氯檢驗

一、工作鞋消毒液為200ppm有效氯水，由專人進行調配與補充。

二、檢測方法：取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質，立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍（25~200ppm）。

三、檢測範圍：200ppm、100ppm、50ppm、25ppm。

四、檢測結果：

結果：符合標準

泡鞋池消毒液有效餘氯200ppm。

106.8.1 午餐

五穀雜糧飯(280大卡)

蒜泥白肉(115大卡)

日式花枝丸(60大卡)

青江菜(55大卡)

魚丸湯(50大卡)

火龍果(60大卡)