醬爆里肌肉排(210大卡)
鐵板豆腐(102大卡)
油菜(60大卡)
八寶冰湯(96大卡)
小蕃茄(60大卡)
106.6.20 飲用水水質PH值檢驗
飲用水水質PH值檢驗
一、目的：利用PH值檢驗試紙檢查廚房所使用之飲用水PH值是否符合飲用水水質標準(6.0~8.5)規範。
二、檢驗步驟：
1.盛裝廚房內飲用水
2.放入PH值檢驗試紙
3.待5秒後以比色盤比對並判讀結果
結果：合格(PH值約為7)
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