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每周檢驗結果

欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗

114.09.30 今日素食午餐


 

白米飯 280大卡
五香芋頭 90大卡
毛豆燴芋丁 100大卡
蘿蔔滷豆腐 100大卡
清炒大白菜 50大卡
枸杞菇湯 40大卡
鳳梨 50大卡

 

114.09.30 今日午餐


 

白米飯 280大卡
檸檬雞翅 160大卡
肉末炒冬粉 130大卡
蔬菜關東煮 120大卡
蝦皮大白菜 50大卡
枸杞排骨湯 50大卡
鳳梨 50大卡

 

114.09.30 餐具檢驗-澱粉殘留

  檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨

a. 檢驗日期:114.09.30

b.檢驗項目: 飯匙

c.檢驗步驟:
將碘試劑滴於餐具上








若有澱粉存在會有藍紫色出現









檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)




114.09.29 - 114.10.03 週菜單


 

114.09.26 週五大掃除







 

114.09.26 今日素食午餐


 

醬香麵疙瘩 300 大卡
芝麻球 120 大卡
高麗菜炒素甜條 80 大卡
清炒A菜 50大卡
養生紅棗菇湯 30 大卡
豆沙酥 230 大卡(缺照片)
蘋果/砂糖橘/火龍果/小玉西瓜 50 大卡

114.09.26 今日午餐


 

醬香麵疙瘩 320 大卡
樹子鮮魚 150 大卡
什錦高麗菜 50 大卡
香菇雞湯 60 大卡
豆沙酥 230 大卡
蘋果/砂糖橘/火龍果/小玉西瓜 50 大卡