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每周檢驗結果

欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗

112.03.02 今日午餐

紫米飯 280 大卡
卡拉雞腿排 140 大卡
日式蒸蛋 75 大卡
有機蔬菜 35 大卡
黑糖銀耳湯圓 45 大卡
茂谷柑 50 大卡

 

112.03.01 今日晚餐

白米飯 280 大卡
左宗棠雞 110 大卡
香蔥菜脯蛋 85 大卡
豆皮白菜滷 35 大卡
冬瓜排骨湯 45 大卡
哈密瓜 50 大卡

 

112.03.01 今日素食午餐

奶油螺旋麵 350 大卡
香嫩豆腐 90 大卡
塔香茄子 50 大卡
雙色花椰菜 35 大卡
羅宋湯 40 大卡
茂谷柑 60 大卡

 

112.03.01 今日午餐

奶油培根螺旋麵 350 大卡
花枝排 120 大卡
雙色花椰菜 35 大卡
羅宋湯 40 大卡
茂谷柑 60 大卡
冰烤地瓜 70 大卡

 

112.03.01 - 112.03.03 周菜單


 

112.02.24 內部教育訓練

  



 訓練對象: 光仁中學廚房廚務人員

訓練課程內容: 

1. 針對本月工作狀況實施檢討

2.針對3月供餐注意事項

3. 主題:食材驗收管理

112.02.23 今日晚餐

白米飯 280 大卡
滷排骨 140 大卡
白醬燴時蔬 75 大卡
清炒油菜 35 大卡
昆布柴魚湯 45 大卡
西瓜 50 大卡