111.09.06 每周餐具檢驗-澱粉殘留

      檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨

a. 檢驗日期:111.09.06

b.檢驗項目: 飯匙

c.檢驗步驟:

將碘試劑滴於餐具上

若有澱粉存在會有藍紫色出現

檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

111.09.06 今日午餐

白米飯 280 大卡

香菇雞 90 大卡

海帶燒麵輪 75 大卡

雙色花椰菜 35大卡

竹筍排骨湯 45 大卡

西瓜 50 大卡

 

111.09.05 今日午餐

白米飯 280 大卡

鐵板豬柳 90 大卡

麻婆豆腐 80 大卡

苳香油菜 35大卡

沙茶魷魚羹 50 大卡

蘋果 60 大卡

 

111.09.02 週五大掃除

 

111.09.02 今日午餐

客家粄條 300 大卡

椒麻雞 100 大卡

薑絲炒青江菜 35大卡

魚丸四色蔬菜湯 40 大卡

哈密瓜 50 大卡

涼果子 30 大卡

 

111年9月5日-9月8日 週菜單

 

111.09.01 今日午餐

白米飯 280 大卡

麻油鮮魚 100 大卡

滷味 70 大卡

有機青菜 35大卡

珍珠奶茶 30 大卡

西瓜 40 大卡