107.11.22 飲用水水質 pH 值檢驗

107.11.22 飲用水水質 pH 值檢驗

飲用水水 pH 值檢驗

一、目的：利用 pH 值檢驗試紙檢查廚房所使用之飲用水 pH 值是否符合飲用水水質標準 (6.0~8.5) 規範。

二、檢驗步驟：

1. 盛裝廚房內飲用水

2. 放入 pH 值檢驗試紙

3. 待 5 秒後以比色盤比對並判讀結果

結果檢驗合格

(pH值約等於7)

107.11.22 今日午餐

白米飯 280 kcal

宮保雞丁  175 kcal

紅燒豆腐  105 kcal

蛋酥白菜   50 kcal

巧達濃湯   125 kcal

香蕉 90 kcal

107.11.21 今日晚餐

白米飯 280 kcal

椒鹽雞塊 180 kcal

麻辣鴨血  140 kcal

肉燥青江菜  50 kcal

蘿蔔魚丸湯 115 kcal

哈密瓜 60 kcal

107.11.21 今日午餐

香腸炒飯 320 kcal

紅燒排骨片 150 kcal

香滷海帶結  40 kcal

薑絲小白菜  50 kcal

鮮筍雞湯  95 kcal

橘子 60 kcal

堅果麵包 80 kcal

107.11.20今日晚餐

白米飯 280 kcal

糖醋豬柳 185 kcal

清炒雙脆  120 kcal

清炒大陸妹  50 kcal

海芽蛋花湯  85 kcal

葡萄 60 kcal

107.11.20 今日午餐

白米飯 280 kcal

海鮮寬粉 150 kcal

咖哩雞 175 kcal

空心菜 50 kcal

銀耳紅棗湯 120 kcal

小蕃茄 60 kcal

107.11.19 今日晚餐

義大利白醬麵 320 kcal

塔香雞腿排 165 kcal

滷味*2  105 kcal

蒜香花椰菜 50 kcal

羅宋湯  95 kcal

香蕉 90 kcal