107.11.19 今日午餐

白米飯 280 kcal

醬爆雞丁 175 kcal

洋芋三絲  120 kcal

蔬菜   40 kcal

福菜肉片湯  95 kcal

百香果 60 kcal

107.11.16 今日午餐

糙米飯 280 kcal

樹子鮮魚 185 kcal

蟹黃豆腐   110 kcal

清炒蚵白菜  50 kcal

酸辣湯  95 kcal

哈密瓜 60 kcal

107.11.15 今日晚餐

白米飯 280 kcal

茄汁豬柳 170 kcal

干片肉絲  120 kcal

清炒小白菜 40 kcal

黃瓜丸片湯  95 kcal

哈密瓜 60 kcal

107.11.15 今日午餐

白米飯 280 kcal

香滷雞腿  170 kcal

金茸肉絲   110 kcal

蒜香大陸妹  50 kcal

蘿蔔排骨湯  85 kcal

橘子 60 kcal

巧克力蛋糕 85 kcal

107.11.1 飲用水水質 pH 值檢驗

飲用水水 pH 值檢驗

一、目的：利用 pH 值檢驗試紙檢查廚房所使用之飲用水 pH 值是否符合飲用水水質標準 (6.0~8.5) 規範。
二、檢驗步驟：

1. 盛裝廚房內飲用水

2. 放入 pH 值檢驗試紙

3. 待 5 秒後以比色盤比對並判讀結果

結果檢驗合格

(pH值約等於7)

107. 11.14 今日晚餐

燕麥飯 280 kcal

椒麻雞  175 kcal

瓜仔肉   120 kcal

清炒高麗菜 50 kcal

地瓜QQ圓  95 kcal

西瓜 60 kcal

107.11.14 今日午餐

台式炒麵 320 kcal

蒜泥白肉  120 kcal

日式花枝丸  90 kcal

雙色花椰菜  50 kcal

黃瓜排骨湯 85 kcal

香蕉 90 kcal