光仁中學校園廚房
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每周檢驗結果
欲了解每周最新的檢驗結果請點選下方連結 1.瘦肉精檢驗,請按我 瘦肉精檢驗 2.過氧化氫檢驗,請按我 過氧化氫檢驗 3.餐具檢驗(ABS、澱粉、脂肪、蛋白質),請按我 餐具檢驗
105.5.2 晚餐
白米飯(280大卡)
檸檬魚(196大卡)
家常小炒(108大卡)
青菜(57大卡)
紅豆湯圓(102大卡)
西瓜(60大卡)
106.5.2午餐
紫米飯(280大卡)
蔥燒排骨(203大卡)
蕃茄炒蛋(86大卡)
小芥菜(40大卡)
貢丸湯(75大卡)
鳳梨(60大卡)
106.5.1晚餐
炒麵疙瘩(370大卡)
鐵路肉排(180大卡)
花椰菜(40大卡)
冬瓜排骨湯(103大卡)
小蕃茄(60大卡)
106.5.1午餐
白米飯(280大卡)
咖哩雞肉(203大卡)
黃瓜炒丸片(86大卡)
小松菜(40大卡)
山藥養生湯(75大卡)
哈密瓜(60大卡)
106.4.28廚房每週大掃除-辦公區、更衣室、管制用品區
106.4.28內部教育訓練暨榮團會&慶生會
106.4.28內部教育訓練暨榮團會&慶生會
時間:106年4月28日 下午15:20
地點:餐廳
活動名稱:員工教育訓練
一、研討事項:
1.5月工作提醒
2.教育訓練
3.慶生會
二、訓練課程內容
人員訓練:供餐流程
進貨驗收
前處理清洗、切割
食材烹調
打菜與運送
餐具回收清洗
三、照片
106.4.28午餐
五穀飯(280大卡)
普羅旺斯雞(220大卡)
蘿蔔麵輪燒肉(92大卡)
鵝白菜(60大卡)
綠豆薏仁湯(96大卡)
番茄(60大卡)
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